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白萝卜咋样腌制咸菜
2020-06-27

把白萝卜腌制咸菜吃起来更加简单方便,白萝卜的腌制方法多种多样,介绍几种比较常见的白萝卜腌制方法及操作要点,教你怎么轻松腌制好吃的白萝卜.

取适量白萝卜和少量胡萝卜洗净,削皮,切块,将萝卜块装入腌制的容器中,撒上适量盐,萝卜块与盐重量比约为100:2,杯子装满水,搅拌均匀盖上盖子进行腌制,2个半小时后,

白萝卜小咸菜的做法步骤 1 白萝卜去皮,切成4半. 2 然后切成薄片.加点盐,白糖腌制2小时后挤掉水分. 3 晾至半干. 4 将白萝卜放入干净盆中,加入1勺白糖. 5 加入适量盐. 6 大蒜去皮剁碎. 7

食材:萝卜 盐做法:1. 萝卜切条.每条都带点皮,吃起来更好吃些.不喜欢吃皮的可以削去. 2. 撒上适量的盐,腌制一晚上. 3. 捞出放容器上晾晒,这个大约是晒三天的样子. 4. 晒一周的样子,喜欢吃干点的可以多晒晒. 5. 芝麻放无油无水的锅中炒制,捣碎. 6. 均匀撒晒好的萝卜条上,就可以吃啦. 7. 另外一种吃法.锅中加油,郫县豆瓣酱,葱姜蒜炒制一下,出香味 出锅. 8. 均匀撒萝卜条上面,拌匀,又一

萝卜不要沾水,切片,用盐洒在上面多一点,抹点辣酱之类的.然后装进密封的容器中.

有很多民间腌制方法,各有不同方法1: 1) 胡萝卜10个,削皮,洗净.盐适量.胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈) 2) 胡萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,

白萝卜洗干净切成条或丝然后放盐,腌制一段时抄间,然后把里面的水漏干净放上其它调料调味即可.如果是切成条的,腌的时间要稍微bai长一点,可能需要腌一个小时左右,我一般切丝,腌十分钟后里面会有一些水du出现,就可以了. 我觉得腌白萝卜需要放辣椒才好吃呢,就是那种辣椒油,放上一点点才好吃. 有种腌时间长一点的白萝卜我觉得还不错,就是切成条,用盐腌半个小时,然后zhi放到太阳下晒,晒到萝卜表面干dao了,有一点蔫的时候收进来,加上其它调料拌好密封,放冰箱里.吃的时候拿一点出来就可以了.

萝卜很多人都喜欢吃,特别是腌制以后更下饭,那么今天给大家分享一个腌制萝卜的小妙招,一起来看看吧.

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